ククル・マス ウェンジャナ
スリランカのチキンカレーだと思う。
スリランカあたりに行くと馴染みの無いスパイスが多い。
特にパンダリーフという可愛い異名を持つランパ。タコノキ科でパンダリーフ。もうメルヘンの国の食べ物に違いない。タコノキ科はパンダーって名前がつくやつがいてパンダーヌスってのは屋根を葺いたりするらしい。
パンダーZがタコノキかどうかが非常に気になる。
それはともかく、南の島のカレーは見た目は似てるが中身はびっくりするくらい違うらしい。
参考にしたレシピ
スリランカ料理『トモカ』のレシピー