この時期はヤリイカも子持ちですね。昨日のせいこ蟹に引き続き子持ちシリーズです。
しかし、我ながら最近は渋いエントリーが多いっすよね。
春なのにね。ヤリイカは1分しか煮ません。
このちょっとした仕事が寿司屋って感じですね。煮汁は煮詰めてから絡めた方が良いかもしれません。
[参考にしたレシピ]三吉寿司
料理ブログ
この時期はヤリイカも子持ちですね。昨日のせいこ蟹に引き続き子持ちシリーズです。
しかし、我ながら最近は渋いエントリーが多いっすよね。
春なのにね。ヤリイカは1分しか煮ません。
このちょっとした仕事が寿司屋って感じですね。煮汁は煮詰めてから絡めた方が良いかもしれません。
[参考にしたレシピ]三吉寿司