カマスの生干し
以前にも書いたように、カマスは干した方が美味しくなるので、よく生干しを作る。 開いてから強 ...
春の七草
七草なずな、唐土の鳥が、日本の土地に、渡らぬ先に、合わせて、バタクサバタクサ
Macworld 2009
Apple最後のMacworldでの基調講演でしたが、MacRumorsのライブ更新を見 ...
寝たきり正月
元旦は早朝におせちを作り終え、一眠りしてから朝風呂を浴びて両親の家を訪ねる。 挨拶を済ませ ...
あけましておめでとうございます
2009年が皆様にとって良き年となりますように！
彫金教室
いつも無理を言ってアクセサリーを作ってもらっているKuraさんが、工房を引っ越しして新しく ...
蕎麦粒山（1473m)
今年は台風が来なかったので紅葉を期待して奥多摩までハイキングに出掛ける。 蕎麦粒山は川苔山 ...
マトウダイ（的鯛、馬頭鯛）
りっぱなマトウダイです。白身のおいしい魚で欧州では高級魚なんですが、日本ではあまりみかけま ...
北の大地から
我が家の窮地を知ってか、北の大地で暮らすさるご夫婦から、今年の収穫のお裾分け ...
マルイチベーグル
NYスタイルでとても有名なベーグル屋さん。 駅から少し離れた場所にあるのですが、友人の家に ...
ローストポーク
ローストポークは良く作るので以前のエンリトーにも登場していますが、今回は肩肉 ...
冷凍しめじ
八百屋さんの店頭では常連のブナシメジは見た目は可愛いのですが、淡白で油で揚げ ...
天気晴朗なれども風強し
最終日、やっと天候が回復。日の出までに稜線に出ることを目指して暗いうちテントを出る。荷物を ...
雨中登頂 赤岳
朝一で赤岳に登るが天候回復せず。稜線は寒いのでさっさと幕営地の行者小屋に降りて小屋のスタッ ...
雨天縦走 断念
予定では硫黄岳から横岳、赤岳を越えてキレット小屋へ向かうつもりだったが悪天候の為に中止にし ...
雨天縦走 1日目
道具は買ったら試してみないとということで、早速テント装備で手近なムーンライト長野に乗って茅 ...