ムルガ・ド・ピアジァ

インド風(印度風),ヨーグルト,玉葱,カレー

ムルガ・ド・ピアジァ
ムルガ・ド・ピアジァ

ヨーグルトと玉葱の鶏肉カレー。思ったより時間がかかりますが、それだけに美味しいです。

玉葱を飴色に炒めるのにちょっと時間がかかります。鶏肉を漬け込んでからゆっくり炒めます。

[参考にしたレシピ]
亜細亜料理を楽しむ会