ポッロ・ピッカータ

イタリア風(伊風),焼き物

鶏胸肉のピカタ
鶏胸肉のピカタ

鶏胸肉を使ったピカタです。 以前に作った物と同じですが、美味しかったので再録します。 肉は少し小さめに切ってから作った方が食べやすくて美味しそうです。