No Image

ナッツ類,

今日は奥様の誕生日なので、夜中にパウンドケーキを焼きました。ビターで酸味が爽やかなカラメル ...

ナッツ類

棒棒鶏やシャブシャブで使う胡麻ダレです。葱や生姜を混ぜてサラダや饂飩にかけても美味しいです ...

ナッツ類,フランス風(仏風),米類

栗と豚肉は非常に相性がいいので、コンフィを焼いて栗のリゾットを付け合わせてみました。コンフ ...

Thumbnail of post image 031

ナッツ類,米類,

秋なので栗ごはんをパエリアでと思ったのですが、サフランが切れてました。なのでピラフのような ...

ナッツ類

以前、真鯛で作りましたが、今回はちょっと小振りなレンコダイを使ってみました。可愛いです。 ...

No Image

インド風(印度風),ナッツ類,

インド名産のカシューナッツを使ったカレーです。 カシューナッツをペーストにするのが面倒です ...

No Image

ナッツ類,ペルー風(秘露風),

ペルーの辛い鶏シチューです。ホワイトカレーと紹介されることも多いみたいです。 食パンを使っ ...

No Image

_和風,ナッツ類

すっかり松も取れて楽しいお正月も終わってしまいました。一年中お正月だったらどんなに良かった ...

No Image

_和風,ナッツ類

落花生を茹でて食べるようになったのはいつからでしょうねえ? 私がこの食べ方を知ったのは大人 ...

No Image

トルコ風(土耳古風),ナッツ類,

珍しい鶏肉のキョフテ、クルミ入りです。付け合わせにヨーグルトとお米のスープ。トルコ料理って ...

ジェノベーゼ

イタリア風(伊風),ナッツ類,ハーブ,パスタ

やっと雨が上がり、太陽が顔を出すと、やっぱり暑いよ。夏だね。 八百屋は明日定休日でバジルが ...

No Image

ほうれん草,インド風(印度風),ナッツ類,米類

ナッツ入りサフランライスとほうれん草のカレー。 霜が降るようになるとほうれん草も美味しくな ...