ブータン風 大根

パクシャパー

  以前にも、もも肉で代用して作ってみましたが、今回はちゃんと(?)バラ肉を使ってみました。調理方法もちょっと中華風のものを参考にして豆板醤使ったり油通しした上で更に栄養価とか考えてニラを入れてみました。 学生 …

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