豚タンとからし菜の酢醤油和え

2009年1月21日その他の野菜,豚和え物

読んで字のごとく豚タン煮にからし菜の浅漬けを刻んで酢醤油で和えた物です。豚タンは普段でも芥子醤油で食べているので、からし菜と和えても美味しそうだと思ったのですが、正解でした。