ドイツ風(独風) 小麦粉

ヴィントボイテル


ドイツの焼き麩、、、なのか?

シュークリームに再チャレンジ。昨日の反省を生かしてちょっと固めなドイツのレシピで。
良く膨らむ。サクッとしてて美味しい。
紅茶のカスタードクリームを詰める。紅茶カスタードはサッパリし過ぎてるかも、上からチョコとかパウダーシュガーをかけるといいかも。

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