ニョッキ デ フォルノ

2007年10月28日その他の魚,ジャガイモ,ブラジル風（墨西哥風）オーブン料理

なんかイタリア料理みたいな名前ですが、ブラジル料理みたいです。シェーパーズパイのフィリングをツナにしたような料理ですが、さっぱりとしていて独特の味わいがあります。これがサウダージというものでしょうか？？？
レシピの半量で作ってみましたが、形状の問題なのかポテトが足りなくなりそうでした。

[参考にしたレシピ]
ニッポ・ブラジル