スリランカフェスティバル

スリランカフェスティバル
スリランカフェスティバル

先日のナマステインディアは行きそびれましたが、スリランカフェスに行って来ました。踊ってるのはたぶん神様の一種?

ビッタラアッパ
ビッタラアッパ

アーパとかいうクレープみたいなもん。イースト発酵した生地をココナッツミルクで延ばして専用の鍋で焼くらしい。これは卵が入ってるのでビッタラアッパ。卵が入ると150円が250円に!(><;

アーパ
アーパ

アーパを焼く様子はこんな感じ。けっこう楽しそう。

スリランカのコロッケとタンドリーチキン
スリランカのコロッケとタンドリーチキン

スリランカのコロッケとタンドリーチキン

ピラフに揚げ玉とジャガイモの天婦羅。
ピラフに揚げ玉とジャガイモの天婦羅。

けっこうジャンキーな味

スリランカカレー
スリランカカレー

世界でもっとも辛いカレーに属するスリランカのカレー、手前がラムカレー 奥がベジタブルとフィッシュカレー

スリランカカレー
スリランカカレー

カレーにビーフンのような麺を漬けて食べる。けっこう美味しい。

フィッシュロティ
フィッシュロティ

島国のくせに魚はみんなツナ缶みたいな感じ。

コッタロティ屋
コッタロティ屋

コッタロティを作る店員さん。コテで勢い良く鉄板の上のロティを切り刻んで行く。

アラック
アラック

ヤシの花から作る蒸留酒。一杯300円

スリランカ舞踊
スリランカ舞踊

ステージでは民族舞踊や音楽が。
人混み

とにかく混み過ぎ。。。

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