タラと里芋とホウレン草のグラタン
すっかり寒くなりました。今日は双子座流星群だそうです。 昨日買っておいたタラ ...
きぬかつぎ(エビイモ)
きぬかつぎってのは石川早生の孫芋とそれを使った料理のことを指すようですが、エビイモの孫芋が ...
里芋の煮っ転がし
やはり旬のものは旬に食べるのが美味しい。里芋を市販の白ダシで煮含めただけの簡単料理なのだけ ...
里芋のカレー
インドにも里芋はあるらしいですが、作り方がよくわからなかったので適当です。適当ですが美味し ...
料理ブログ