椎茸の肉詰め
椎茸に挽肉をつめてフラパンで焼くだけのお手軽料理ですが、椎茸の風味と肉の旨味が解け合ってと ...
椎茸の肉詰め
珍しく創作系です。中華料理の手法ですが、紫蘇と和風だしを使って和風総菜に仕立てました。 ...
南瓜の鶏肉詰め蒸し
濃いめの味付けの鶏肉を南瓜に詰めて蒸し上げます。鶏の味が南瓜にしみ込んで美味しくなります。 ...
ケーン・チュー・マラ・ムー
今日はタイでクーデターだったみたいですねぇ。ゴーヤの肉詰めスープです。 凄く天気が良いけど ...
ドマテス・ ドルマス
トマトに御飯を詰めて炊くピラフ。スペースと詰め物が余ったので長ナスにも詰めてみたりした。 ...
トマーテス イエミステス
トマトの詰め物、ピーマンやトマトに米を入れて炊いたピラフって位置づけが正しいのかも？ とり ...