真冬のタコス
ワカモレを作ったついででトルティーヤを焼きましたが、さらにサルサメヒカーナと蒸し鶏も用意し ...
マグロのワカモレ和え と トルティーヤ
マグロのワカモレ和え かなり良い感じに熟れたアボガドがあったのでワカモレを作った。そして魚 ...
タコス デ ポジョ
WBC決勝進出おめでとうというわけでメキシコ料理。"TACOS DE POLLO" POL ...
トルティーヤ その後
トルティーヤは温かくてフカフカしてることが判明したが、その焼き方には諸説あって今一よくわか ...
トルティーヤ
トウモロコシの粉で作る南米の代表的な無醗酵パン。トウモロコシの癖のある匂いが病みつきになる ...