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その他の野菜,香港風,鱈(タラ)

魚は鱈です。最近海外でも人気で入手が困難だった鱈が意外に安く売っていたので、思わず買い求め ...

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ほうれん草,フランス風(仏風),里芋,鱈(タラ)

  すっかり寒くなりました。今日は双子座流星群だそうです。 昨日買っておいたタラ ...

鱈(タラ)オーブン料理,焼き物

タラのムニエルにタプナードソースを塗ってオーブンで仕上げています。浅葱があったので散らして ...

広東風,鱈(タラ)揚げ物

  広東料理で代表的な鯉の丸揚げを意識しつつ、スケトウダラを使って作ってみました ...

イギリス風(英風),鱈(タラ)オーブン料理

イギリス味の原点というサイトで見つけたレシピで作りました。手間がかかってるようで意外と簡単 ...