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_和風丼もの

先月長野で食べたソースカツ丼をシュニッツェル風に工夫してみました。ソースですが、天つゆとソ ...

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_和風,キャベツ,小麦粉お好み焼き

 大阪スタイルお好み焼き。東京に住んでいるとお祭りの屋台で見かけるくらいですが、大阪では5 ...

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メモとか

忙しさにかまけてすっかり更新が停まってました。 8月は仕事とイベントが目白押しで9月も一週 ...

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フランス風(仏風)

京都は西陣で宿をやっている友人に勧められて訪れた、廃屋をリフォームしてご主人が黙々をパンを ...

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_和風

こちらは四条河原町にある行列のできる団子屋さん(笑)のみたらし団子。友人との待ち合わせ中に ...

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メモとか

丹波篠山にある藁葺き屋根のおそば屋さん。看板もありませんが、けっこうな人気で順番まちの人が ...